這一兩月因上幼稚園的女兒.感冒好了.而咳嗽一直沒好....
上網查一 下治咳方法..很多網友推'' 金桔醬 ''
原因有:
1.有效
2.好喝(小孩習喜歡喝)
3.不用特別限量(一天1-4/5次OK)
4.當熱飲喝(不用買手搖杯)
5.老人/大人/小孩皆宜
材料:
金棗2斤
糖 10兩(冰糖)
麥芽糖6兩
檸檬 1個
以上是網路上的比例
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以下是自己調整比例
金棗2斤
糖 8兩(冰糖)
麥芽糖6兩
**最好煮2斤以上**
因住處有種植金棗(未成熟綠色)加在一起煮(才不浪費)..這季節買檸檬不好買就省略吧....
網路上的比例是小朋友一定會愛喝的 我喝太甜.所以減糖
全部材料金棗切片.全部丟到鍋裡(一定要用厚底的鍋子/鍋鏟要平的)開中小火.邊煮邊攪拌.不然會燒焦.
煮到糖溶化....換小火...可以看電視了.廣告時來攪拌一下就可
這樣還不行喔..這時要邊煮邊攪拌不要離開.不然前功盡棄了
要像這樣有透明膠狀黏在鍋邊
裝瓶
"金桔醬"和"韓國柚子茶"喝起來差不多耶.......